ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Más que un aceite un compromiso con nuestro entorno. Representa el equilibrio perfecto entre producción y sostenibilidad. Elaborado a partir de tres tipos de aceitunas: morisca, picual y cornezuelo, se cultivan de manera respetuosa en nuestros olivares. En este entorno, diversas especies de animales y árboles conviven en armonía, aprovechando las sinergias generadas para llevar a cabo este proyecto de ecosistema cerrado.
En CampoSerena cuidamos todo el proceso de elaboración. A diferencia de otros olivares en los que se emplean productos químicos que acaban con cualquier tipo de vida, en los olivares de CampoSerena pastan caballos y ovejas de nuestra ganadería que permiten el desarrollo de plantas e insectos, que aportan a los olivos los nutrientes necesarios para una producción sostenible de aceitunas.
Sabe a campo español y a tradición. Al consumirlo se puede saborear la preocupación por las escasas lluvias, los miedos de un campo maltratado por los intermediarios y el orgullo de producir un aceite de oliva virgen extra verdaderamente ecológico. Un aceite gourmet de sabor suave en boca con un toque picante y cuyo frescor recuerda al de algunas plantas que habitan en el olivar como la menta, el ajoporro o el hinojo.
El aceite ha sido elaborado cuidando el más mínimo detalle, cada botella lleva su correspondiente numeración de serie limitada, producción de 1165 botellas para esté 2023. Dispone de un tapón antigoteo y una etiqueta antigrasa. La botella de cristal está bañada en ácido para preservar las propiedades organolépticas del aceite. Se presenta en un estuche con una ilustración hecha por la artista María Rivera que se abre en forma de flor, una idea perfecta para regalo.
CAMPOSERENA es un proyecto comprometido con la sostenibilidad y la conservación de los olivares naturales, libres de cualquier producto químico o sintético. Mantenemos un profundo respeto por el ecosistema y todos los seres vivos que lo habitan. Ofreciendo a nuestros clientes aceites de la máxima calidad,elaborados en España, demostrando que la excelencia es totalmente compatible con una producción sostenible.

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